Potrebujeme: 125g bryndze, 125g masla, 1 črievko taveného syra, 1 menšia cibuľa, 1/2KL mletej červenej papriky, soľ, korenie.
Ako na to: ako prvé si vyberieme maslo, aby nám trochu zmäklo, aspoň tak hodinu pred tým ako budeme robiť pomazánku. Cibuľu si nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie si dáme do misky.
Všetko dobre premiešame na hladkú pomazánku. Podávame s čerstvým pečivom a môžeme podľa chuti aj s čerstvou zeleninou.