Recepty


„Chutné recepty na každý deň“

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Potrebujeme: kuracie stehná, 1bal kyslej kapusty, cca 1kg zemiakov, 1,5dcl bieleho vína, soľ, korenie, zmes korenín a byliniek podľa vlastného výberu (napr. nejakú grilovaciu zmes).

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Ako na to: na dno väčšieho pekáča rozložíme kyslú kapustu. Na kapustu poukladáme umyté, očistené stehná a dookola poukladáme na štvrtinky nakrájané, umyté zemiaky. Podlejeme vínom, osolíme, okoreníme a posypeme grilovacím korenín. Dáme zakryté piecť do vyhriatej rúry na 220 - 250 stupňov. Pečieme tak 60 až 80 minút, poslednú polhodinky pečieme odokryté, aby sa nám všetko pekne pripieklo.

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Môžeme podávať.

Kuracie stehná na kyslej kapuste

...

Niečo nové do kuchyne?