Trojuholníky z BeBe keksov: Klasický zákusok, ktorý nikdy nesklame

Potrebujeme: 120g čokoládových sušienok (BeBe), 120g svetlých sušienok (BeBe) – môžeme použiť aj iné podobné sušienky PLNKA: 200g práškového cukru, 500g jemného tvarohu, 200g masla, 500g banánov, 1 balíček vanilínového cukru, kokos na posypanie (posypanie – ozdobenie podľa vlastného výberu) POLEVA: 200g čokolády na varenie, 100g masla.

Ako na to: čokoládu s maslom rozpustíme nad horúcim vodným kúpeľom a odstavíme. Na pracovnú dosku natiahneme alobal, na ktorý dáme prvú vrstvu šachovnicovo uložených keksov, tri rady po sedem kusov. Maslo, tvaroh, práškový cukor a vanilínový cukor dôkladne vymiešame. Plnku rozdelíme na dve časti, jednu časť plnky opatrne rozotrieme na sušienky, na plnku uložíme druhú časť keksov, pričom farby sušienok vymeníme a potrieme druhov časťou plnky. Olúpané banány polejeme čokoládovou polevou a necháme ich stuhnúť. Po stuhnutí polevy ich dáme do stredu.

Takto potreté sušienky opatrne podoprieme z každej strany k stredu, dobre pritlačíme, čím vytvoríme striešku, zabalíme do alobalu a dáme do chladničky stuhnúť. Po stuhnutí alobal odstránime a vrchnú časť sušienok polejeme zvyšnou polevou. Nakoniec posypeme kokosom (alebo inak ozdobte) a odložíme znovu stuhnúť. Po stuhnutí nakrájame trojuholníky.

Na začiatok receptu >

Späť na RECEPTY >

Niečo nové do kuchyne?