Potrebujeme: tenké plátky anglickej slaniny, vajíčka, soľ, olej.
Ako na to: rozohrejeme si panvicu s troškou oleja. Na jednu polovicu panvice rozložíme slaninu, na druhú rozbijeme vajíčka, ktoré si osolíme. Na miernejšom ohni pomaly opekáme. Ak je spodok dobre upečený, slaninu aj vajíčka otočíme a dopečieme aj druhú stranu.
Podávame s čerstvým pečivom ako výdatné raňajky alebo ako skorú večeru.