Jednoduchý kurací šalát

Potrebujeme: 2-3ks uvarených alebo upečených kuracích pŕs (použijeme prsia alebo časti z kuraťa, z ktorých sme uvarili nedeľný slepačí vývar - polievku, alebo ak nám zostanú prsia z pečených kureniec), 2 menšie cibule, 250g tvrdého syra, konzervu sladkej kukurice, konzervu šampiňónov, tatarskú omáčku, soľ, korenie.

Ako na to: prsia si nakrájame na kocky, tak isto aj syr (syr môžeme aj nastrúhať na hrubom strúhadle). Cibuľu si nakrájame najemno. Kukuricu a šampiňóny si scedíme. Všetky ingrediencie vložíme do misky. Pridáme tatarskú omáčku a dobre premiešame. Na záver okoreníme a dosolíme podľa vlastnej chuti.

Odložíme na chvíľu do chladničky odležať. Podávame s čerstvým pečivom.

Na začiatok receptu >

Späť na RECEPTY >

Niečo nové do kuchyne?