Kuracie prsia so šampiňónmi a špenátom

Potrebujeme: kuracie prsia, šampiňóny, syr niva, čerstvý baby špenát, cibuľa, olej, korenie, soľ, smotana na varenie.

Ako na to: Na rozohriatom oleji si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájané a osolené, okorenené mäsko, ktoré taktiež orestujeme. Šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky, pridáme k mäsu, orestujeme. Pridáme nivu a špenát, nivu necháme rozpustiť. Zalejeme smotanou na varenie, necháme povariť na miernom ohni cca. 5 - 10 minút, respektíve do zmäknutia mäsa.

Podávame s ryžou alebo s čímkoľvek načo máme chuť.

Na začiatok receptu >

Späť na RECEPTY >

Niečo nové do kuchyne?