Fitness
„Šport a zdravý životný štýl“
Blíži sa čas obeda a tebe sa nechce stáť pri šporáku? Urob si rýchly, čerstvý, chutný obed. Stačia ti len tri ingrediencie. Ľadový šalát, i keď obsahuje veľa vody, je bohatý na vitamín K, vitamín A a kyselinu listovú a je naozaj nízko kalorický. Bravčová šunka ti dodá živočíšne bielkoviny a aj nejaký ten tuk, takže dobre zasýti. Sušené rajčiny v náleve urobia zase dobrú chuť.
Ľadový šalát, sušené rajčiny v náleve, 200g šunky, olivový olej.
Ľadový šalát si rozkrojíme na štvrtiny, umyjeme, osušíme a nakrájame na rezance. Šunku si tiež nakrájame na rezance, scedené rajčiny na menšie kúsky.
Všetko dáme do väčšej misky, prelejeme olivovým olejom (asi tak 4-5PL) a premiešame. Nesolíme. Šalát si prípadne osolíme až pri konzumácii podľa vlastnej chuti. Podávame samotné, alebo s čerstvým tmavým pečivom, alebo ako prílohu. Ak si vo fáze redukcie hmotnosti, toto je ideálny obed pre teba, samozrejme bez pečiva – jedna porcia šalátu nemá viac ako 200 kalórii. Ak športuješ často a rád, a zrovna nechudneš, kľudne si daj aj pečivo, najlepšie celozrnné, či tmavé.
