Nachos s jalapenos

Potrebujeme: 1bal tortilla kukuričné chipsy, jalapenos papričky, tvrdý syr.

Ako na to: syr si nastrúhame na hrubom strúhadle, papričky nakrájame na tenké kolieska. Do pekáča vysypeme chipsy. Pekáč alebo zapekacia misa by mala byť dostatočne veľká, aby s chipsov nevznikla hrubá vrstva. Posypeme papričkami a nakoniec syrom. Zapekáme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov nejakých 10 minút, aby sa nám syr pekne rozlial.

Hneď podávame, ešte teplé rovno z pekáča. Nachos je populárne mexické jedlo. V najjednoduchšej forme ide o kukuričnú tortillu nakrájanú na trojuholníky pokrytú roztopeným syrom. Môžu sa podávať aj s rôznymi omáčkami, salsou a ďalšími ingredienciami - mäsom, olivami, fazuľou, paradajkami a pod..

Na začiatok receptu >

Späť na RECEPTY >

Niečo nové do kuchyne?