Potrebujeme: 6 vajec uvarených na tvrdo, 4-6 trojuholníkov taveného syra, 1-2PL dijonskéj horčice, zeleninu na ozdobenie.
Ako na to: vajcia si rozrežeme na polovice, vyberieme žĺtka. K žĺtkam pridáme tavený syr a horčicu. Žĺtka vymiešame na rovnorodú zmes a zdobičkou naplníme do vajec.
Dozdobíme zeleninou podľa fantázie. Môžeme podávať ako súčasť studenej misy.