Recepty
„Chutné recepty na každý deň“
Potrebujeme: 150g šošovice, 100g sušených sliviek, 1 väčší zemiak, 3 strúčiky cesnaku, 2 bobkové listy, 2-3dcl mlieka, soľ, čierne mleté korenie, 3PL polohrubej múky, ocot, 3PL kryštálového cukru.
Ako na to: prebratú a premytú šošovicu dáme variť (do 1,5 litra vody) spolu s bobkovými listami, ošúpaným cesnakom, soľou, čiernym korením. Po 15 minútach pridáme slivky. Ak bude šošovica napoly uvarená, pridáme k nej na kocky nakrájaný zemiak. Po uvarení šošovice a zemiaku prilejeme mlieko. Keď začne polievka znova vrieť, zahustíme ju múkou ( do misky si dáme 1dcl vlažnej vody a 3PL polohrubej múky - premiešame).
Odstavíme z ohňa, pridáme cca 3PL kryštálového cukru, dochutíme octom.
