Recepty
„Chutné recepty na každý deň“
Potrebujeme: ½ balíčka špagiet, ½ konzervy sterilizovaného hrášku, 2 menšie cibule, 2PL obyčajnej horčice, 1 črievko taveného syra, 1KL provensálskych byliniek, 2KL korenenej soli na kurča (alebo 1KL obyčajnej soli a 1KL červenej sladkej mletej papriky), olivový olej.
Ako na to: špagety si uvaríme podľa návodu, scedíme a prelejeme olivovým olejom. Nadrobno nakrájanú cibuľu si orestujeme na olivovom oleji dozlatista. Potom pridáme hrášok, horčicu, bylinky, korenenú soľ a podlejeme 2dcl vody. Privedieme do varu a na strednom ohni podusíme 5 až 7 minút. Potom pridáme tavený syr a za stáleho miešania syr rozpustíme.
Na tanier si dáme špagety a prelejeme omáčkou. Ak chceme, podľa chuti môžeme podávať posypané s nastrúhaným tvrdým syrom. TIP: Ak niekto hrášok veľmi nemusí, môžeme namiesto neho použiť kukuricu.
