Špagety s klobáskou

Potrebujeme: špagety, 100-150g suchej klobásky (najlepšie domácej), konzerva krájaných šampiňónov, 2 menšie cibule, 150g tvrdého syra, kečup, soľ, korenie, olej.

Ako na to: špagety si uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Medzi tým si cibule ošúpeme, nakrájame na pol mesiačiky, klobásu na tenšie kolieska a nastrúhame si syr na hrubšom strúhadle. Na panvici si rozohrejeme trošku oleja. Pridáme cibuľu, osolíme ju a restujeme dosklovita. Potom pridáme klobásku a ešte chvíľu restujeme, kým sa nám trošku klobáska nespečie. Ďalej pridáme šampiňóny, okoreníme a osolíme podľa chuti a trochu podusíme, môžeme zmes podliať nálevom zo šampiňónov. Nakoniec pridáme kečup a ešte chvíľu podusíme.

Na tanier dáme špagety, zalejeme omáčkou a dobre posypeme nastrúhaným syrom.

Na začiatok receptu >

Späť na RECEPTY >

Niečo nové do kuchyne?