Potrebujeme: lístkové cesto, šunku, celú rascu (alebo sezamové semiačka), vajíčko na potretie.
Ako na to: na polovicu cesta si rozložíme plátky šunky a cesto preložíme na polovicu. Trošku cesto rukou pritlačíme. Takto pripravené cesto nakrájame cca na 2 centimetre široké pásiky. Každý pásik stočíme do špirálky. Poukladáme na plech na papier na pečenie, potrieme vajíčkom a posypeme rascou.
Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme cca 15 - 20 minút do zlatohneda.