Recepty
„Chutné recepty na každý deň“
Potrebujeme: 1 veľké maslo (250g), 3 hrnčeky hrubej alebo polohrubej múky (1 hrnček – 250ml), ¾ hrnčeka krupicového cukru, 1 sáčok kypriaceho prášku do pečiva Na náplň: 3 mäkké tvarohy, 4 vajcia, ½ až 1 hrnček krupicového cukru – podľa chuti, 2 sáčky vanilkového cukru, 1-2 hrnčeky mlieka, 1 balenie sušených sliviek.
Ako na to: zmiešame 3 hrnčeky múky, ¾ hrnčeka krupicového cukru, kypriaci prášok, dobre premiešame a zmes rozdelíme na polovice. Na náplň vyšľaháme tvarohy, vajcia, krupicový aj vanilkový cukor a mlieko. Mlieko dávkujeme postupne, aby bol tvaroh jemný a redšej konzistencie. Sušené slivky prepláchneme horúcou vodou, nakrájame na menšie kúsky a vmiešame do tvarohovej plnky. Na plech riadne rozotrieme polku masla a rovnomerne vysypeme jednu dávku múkovej zmesi. Na múku rozotrieme tvarohovú náplň a na ňu zasa vysypeme druhú dávku múkovej zmesi. Na vrch poukladáme plátky z druhej polky masla (maslo môžeme aj nastrúhať, stačí ho dať nachvíľku do mrazničky).
Vložíme do predohriatej rúry na 180 stupňov a pečieme 40 až 50 minút.
