Zapečené cestoviny

Potrebujeme: balíček cestovín (špirálky, kolienka), konzervu krájaných šampiňónov, konzervu kukurice, 150-200g údeniny (lahôdkové kare, moravské mäso alebo šunka), 250g tvrdého syra, 1 smotanu na varenie, 4 vajíčka, 1PL zmes korenín a byliniek (akú máme), 2KL soli, čierne korenie, olej (olivový).

Ako na to: cestoviny si uvaríme podľa návodu, scedíme ich a necháme v hrnci. Medzi tým si šunku nakrájame na kocky, syr si nastrúhame na hrubom strúhadle. Do misky si dáme celú smotanu, pridáme vajíčka, 2KL soli a vidličkou pretrepeme. Do hrnca s cestovinami pridáme nakrájanú šunku, scedené šampiňóny a kukuricu, zmes korenín a byliniek, čierne korenie a dobre premiešame. Zapekaciu misu si trošku vymastíme olejom. Cestovinovú zmes vysypeme do misy, rovnomerne uhladíme, zalejeme smotanou a posypeme nastrúhaným syrom.

Rúru si vyhrejeme na 200 stupňov a zapekáme cca 20 až 30 minút, do mierneho zhnednutia syra. Môžeme podávať zo zeleninou podľa vlastného výberu, napríklad so zaváranými uhorkami.

Na začiatok receptu >

Späť na RECEPTY >

Niečo nové do kuchyne?