Recepty
„Chutné recepty na každý deň“
Potrebujeme: 500g väčších šampiňónov, 100g akejkoľvek šunky a 100g tvrdého syru nakrájaných na malé kocočky alebo nastrúhané, soľ, korenie, olivový olej.
Ako na to: šampiňóny si umyjeme teplou vodou a vrchnú šupku z hlavičky zošúpeme. Nožičku odlomíme (nožička je odpad) a ostrím nožom zrežeme okraje, aby nám vznikol košíček. Odrezané časti nasekáme a pridáme k šunke a syru, prelejeme olivovým olejom a premiešame. Šampiňóny osolíme, okoreníme a naplníme šunkovo-syrovou zmesou, rozložíme na pekáč s papierom na pečenie a dáme zapekať do vyhriatej rúry na 175 stupňov na 25 minút.
Podávame s čímkoľvek načo máme chuť, napríklad so zemiakovým pyré. Rada na záver: ak chcete ušetriť energiu a čas, šampiňóny môžete zapiecť v teplovzdušnej fritéze.
